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オール家電(エコキュート・IHクッキングヒーター)
 

エコキュートのしくみ

エコキュートのお話をするときに必ず出てくる言葉が『ヒートポンプ技術』。このお湯を沸かす時に使われている技術は、エアコンにも使われているもので、室外機のファンが外気の熱を吸収し、その熱を利用してお湯を温めています。電気プラス外の温度も利用し省エネルギーでお湯が沸かせます。まさに環境プラスですね。
 

エコキュートはどうしてお得?

エコキュートの最大のメリットは、夜間電力を利用して安くお湯を作るということです。夜間電力の料金は昼の料金の半分などとても割安に設定されているからです。エコキュートを最大限にお得に使うためには、電気代の安い夜間に、翌日に不足や余分がないように、必要な量のお湯を用意することが大切です。季節やご家庭でのお湯の使い方などに合わせてエコキュートの設定を見直すことが、エコキュートをお得に使っていくコツといえます。

エコキュート使いこなし術

エコキュートを使う場合、夜間電力が適用される電気料金プランを契約します。安い夜間電力が適用されるプランはいくつかあり、その中からそれぞれのご家庭に合う電気料金プランを契約します。普段ご家庭に在宅している時間や日中電気をたくさん使う時間帯などを考慮しながらプランを選んでいく必要があります。また、太陽光発電や蓄電システムと合わせることで、さらに効率良く電気を使うことができます。
 
 
 

 

IHクッキングヒーターのメリット

火を使わないので安全
ガスの場合にありがちな、調理中に衣類に燃え移ってやけどや火事になるという心配はありません。子供やご老人がいるご家庭では特に安心です。また、天板の上に食材をこぼしたとしても、焦げませんし燃えません。鍋やフライパン以外は熱されないので手で拾うこともできます。また、温度センサーがついているため火をつけっぱなしでも、基本的に油が発火することはありません。
 
掃除がしやすい
天板がフラットなため、さっと一拭きで掃除完了。ガスコンロでは五徳やガスバーナーがあり拭き掃除がしにくいです。またガスは加熱直後は熱くて掃除はできませんが、IHなら調理直後でも掃除ができます。天板は熱くなっていますので注意が必要ですが、ガスほど高熱ではないため厚めの布巾で拭くなどは問題ありません。

IHクッキングヒーターの
メリット その2

キッチンが暑くならない
火を使いませんから、熱源からの熱風が無く暑くなりません。これは暑い夏にはありがたいものです。また冷房や扇風機をかけながら調理ができます。ガスの場合は扇風機を使うと風が当たり弱火なら消えてしまうことがあります。それによってガス漏れ・ガス中毒の危険性が出ます。窓を開けたり扇風機を使いながら弱火調理しても問題なく料理できます。

IHクッキングヒーターの
メリット その3

ガスより加熱が早い・火力が強い
意外ですが、ガスより加熱スピードが早いです。熱源としてのガス火は確かに高熱を発すると思いますが、鍋を加熱することに関しては、熱効率がIHクッキングヒータより劣ります。IHクッキングヒータの熱効率は90%、ガスは50%ほどと言われています。ガスは熱の大部分が鍋の周りに逃げているため熱効率が落ちるのです。IHクッキングヒータは鍋底だけに集中して加熱できますからすぐにあったまるんです。お湯はすぐ沸くし、ステーキ・野菜炒めなど火力を必要とする料理も問題なくできます。ガスより強すぎるぐらいです。また、IHの保温機能は80℃に保つので、焦げることは無く、食事中スープやおかずをずっと温かい状態に保ってくれます。